Todo pai gaúcho ama um bom churras! E para inovar no almoço dedicado a eles trazemos dicas de acompanhamentos, sobremesas e presentes para fazer o dia do seu pai ser tão incrível como ele. 

Mas como tudo isso começou?

Está marcado na história! Desde a Antiguidade já há registros de que uma data dedicada a homenagear os pais era celebrada. Mas é somente no século XX que se torna um evento mundial. Podendo variar a data de acordo com cada país e sua cultura.

Então, confira algumas dicas para fazer o dia do seu pai ainda mais incrível!

Comece com um belo café da manhã

Clássico, ou até mesmo clichê. No entanto, quem não ama receber um café na cama? Ou ainda ter uma mesa recheada com guloseimas e cercada pela família?

Você pode comprar itens na padaria ou preparar você mesmo e partir para casa do seu pai. E ainda há a opção de mandar um delivery para casa dele, diversas cafeterias na região oferecem esse serviço, com combos perfeitos para o seu café da manhã, que vão do pãozinho ao café gourmet!

Vai rolar aquele churras no dia dos pais? Então pega essas dicas de acompanhamentos para tornar essa refeição ainda mais especial:

Molho defumado 

Perfeito para mergulhar lascas de carne e simples de fazer!

Basta grelhar na churrasqueira, pimentões, tomate, cebola e alho, após prontos cortar tudo ao meio e processar no liquidificador com azeite de oliva, sal e manjericão.

Pão com linguiça grelhado  

Um acompanhamento não tão comum, mas perfeito pro seu churrasco de família, confira a receita abaixo! 

Ingredientes:

600g de linguiça sem a pele

200g de queijo bola picado

alecrim picado

1 cabeça de alho cortada uma tampa da parte de cima

220g de requeijão 

100g de mussarela ralada no ralo fino 

2 colheres (sopa) de sopa de cebola

8 pães franceses cortados ao meio no sentido do comprimento

Modo de preparo:

1. Misture em uma tigela a linguiça, o queijo bola e o alecrim.

2. Prepare sua pasta de alho caseira, envolvendo o alho em papel alumínio e levando ao forno a 180 graus por 30 minutos, em seguida passe por uma peneira.

3. Em outro recipiente adicione requeijão, mussarela, a pasta de alho pronta, cebola e misture bem.

4. Depois é só adicionar ao pão uma camada da mistura com requeijão e uma segunda camada contendo a mistura com linguiça e levar a churrasqueira para grelhar.

E as sobremesas? 

Para muitos a melhor parte de qualquer almoço ou jantar, e principalmente em uma data como essa, sobremesa é o que não pode faltar!

Que tal um Bento Cake?

Sucesso no país todo, um Bento Cake é, na verdade, um bolo com recheio da sua escolha e uma decoração toda personalizada, com ilustração e uma frase que tenha tudo a ver com quem irá receber o presente.

E essa pode ser uma boa opção para compor a mesa de doces do churrasco de dia dos pais, com um bolo que represente o seu pai, a personalidade dele ou até mesmo uma piada interna. 

Torta de bombons 

Outra sobremesa indispensável é a torta de bombons, impossível não se apaixonar por essa receita, que além de simples, tem a aparência de doces de restaurante!

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

1 lata (medida) de leite

1 colher das de sopa de maisena

4 gemas

4 claras em neve

3 colheres das de sopa de açúcar

1 lata de creme de leite (sem soro)

10 bombons picados

Modo de preparo:

Bata no liquidificador, leite condensado, leite, maisena e as gemas, em seguida levando a mistura ao fogo, mexendo constantemente até virar um creme.

Na batedeira bata somente as claras até ponto de clara em neve, adicionando a mistura o açúcar, o creme de leite, e misturando delicadamente.

E vamos à montagem! 

Em um refratário coloque o creme de leite condensado (frio), os bombons picados e finalize com o creme de claras. Sirva bem gelado!

Torta de limão

Está sem tempo, mas ainda quer preparar uma deliciosa sobremesa? Então foca nessa receita super rápida e fácil, com ingredientes que você provavelmente tem em casa!

Ingredientes:

1 pacote de bolacha maisena

5 colheres de margarina ou manteiga 

2 leite condensado

3 limões

Modo de preparo:

Triture no liquidificador as bolachas. Em seguida transfira a mistura para uma vasilha e adicione a manteiga/margarina derretida, misturando com as mãos até incorporar.

Coloque a massa da torta em uma forma de preferência de fundo removível e leve ao forno a 180 graus  por cerca de 10 a 15 minutos. 

Agora vamos ao mousse. Você pode bater a mão mesmo ou levar ao liquidificador, basta adicionar o leite condensado e os limões e bater até virar um mousse. 

Com tudo pronto, é só acrescentar o mousse à torta e levar a geladeira!

Capriche nas Bebidas

Opte por bebidas que seu pai conhece e costuma consumir, dando preferência aos rótulos que mais o agradam.

Uma boa dica é pensar na combinação com o clima e as carnes servidas. Cerveja e/ ou caipirinha são indispensáveis para dias quentes e a combinação perfeita para o

churrasco.

Já com o clima frio, um vinho cai muito bem e nossa dica é:

Vai servir carnes vermelhas? Então opte por um vinho tinto. Enquanto o vinho  branco combina muito mais com as aves e demais carnes brancas. 

Tá sem ideia de presente? Confira algumas opções criativas:

Quando feito com amor e dedicação pelo próprio filho, o presente ganha ainda mais valor. E que tal fazer uma homenagem diferente? Algumas ideias como um retrato da família com uma bela moldura, uma carta escrita à mão ou até alguma arte em madeira, além de ser um belo gesto, demonstram dedicação e carinho na hora de presentear. 

Produção caseira de video

Com certeza será um momento de emocionar. Se você possui irmãos, já pode incluir todos nessa missão. Imagine preparar um vídeo com momentos especiais da família, você pode combinar com o restante dos familiares e solicitar que enviem depoimentos em vídeos curtos para adicionar ao filme. Com certeza será um momento muito especial apresentar esse vídeo no dia dos pais. 

Álbum de fotos

Em tempos de fotos digitais, as fotos empresas, ganham um significado ainda mais especial, ainda mais para os mais antigos, que tinham por hábito sempre imprimir seus registros. Que tal imprimir algumas fotos da família e de momentos especiais em polaroides e montar um cartão com algumas páginas?

Ou ainda comprar um álbum de colagens e personalizar com momentos, frases, bilhetes, datas e o que mais representar você e seu pai. 

Cesta ou buquê de guloseimas

Uma opção deliciosa e recheada de mimos, onde você pode incluir as bebidas, doces, salgados e opções de café da manhã favoritas do seu pai. 

Um pai amante de bebidas? 

Você pode presenteá-lo com um kit de abridores e acessórios para garrafas de vinho e cerveja, seguido da bebida e algum acompanhamento que combine com ela, como chocolates, frutas e snacks. 

Para fechar com chave de ouro, capriche na playlist!

Música faz parte da vida de todos e no churrasco sempre tem seu lugar especial. A dica aqui é preparar uma playlist com as músicas favoritas do seu pai para tocar no almoço. 

Se você assina alguma plataforma de música, melhor ainda, basta pegar os sucessos que ele curte ou encontrar a playlist que mais combine com a vibe do seu paizão. 

Com essas dicas você irá fazer o dia do seu pai ainda mais especial, são diversas opções para presenteá-lo. Então combine essas e mais dicas com a sua criatividade e faça esse dia ser memorável. 

E você ainda pode montar uma sessão de cinema caseira, hein!

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Até mais!